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凉拌黄瓜粉丝
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钭震博筹

夏季餐桌必有凉菜，拍黄瓜，黄瓜拌粉丝，黄瓜西红柿，黄瓜拉皮，吃什么凉菜都可以放入些黄瓜，黄瓜还能利尿，夏季必备单品~而且凉拌菜大多要放蒜，这时候就尽量多放点，大蒜有消毒作用，预防一些夏季疾病，还能使凉菜入味儿

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
粉丝 1包
盐 适量
醋 适量
香油 适量
大蒜 两瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备粉丝，黄瓜，蒜
  • 步骤 2/7
    黄瓜切丝
  • 步骤 3/7
    锅内烧开水，把粉丝下水煮熟
  • 步骤 4/7
    粉丝煮熟后捞出，过一下凉水
  • 步骤 5/7
    大蒜拍一下，切碎
  • 步骤 6/7
    黄瓜粉丝装盘，放上拍好的蒜末，盐，多放醋，香油
  • 步骤 7/7
    拌匀即可
小贴士

多放醋和蒜才能出味儿

发布于 2022-05-08
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