木耳凉拌黄瓜
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郗花末雨纷霏

新春佳节,大鱼大肉吃腻的你是否很想来一款清爽开胃的凉拌菜呢?今天和朋友们分享这款“木耳凉拌黄瓜”一定会让你喜欢,用木耳做款凉拌菜,因为木耳具有较强的吸附作用,如果经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。特别是现在空气严重受到污染污染的情况下,木耳可减少粉尘对肺的伤害,获得良好的保健作用。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备黄瓜和胡萝卜。
  • 步骤 2/9
    将黄瓜和胡萝卜切丁。
  • 步骤 3/9
    木耳泡水清洗干净然后撕小片。
  • 步骤 4/9
    将木耳放入烧开的热水烫一下。
  • 步骤 5/9
    将烫过的木耳捞起沥干水份。
  • 步骤 6/9
    准备蒜米,香菜和辣椒。
  • 步骤 7/9
    准备麻油,蒜蓉辣椒酱和橄榄油。
  • 步骤 8/9
    将所有食材放入大碗适量的加入调料拌均匀即可。
  • 步骤 9/9
    这款凉拌菜色泽鲜艳,口感爽脆,味道咸酸,非常开胃。
小贴士

用木耳做凉拌菜,一定先将木耳泡软清洗干净然后用烧开的热水烫一下。

发布于 2022-05-19
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