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凉拌黄瓜
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翁孤浪王者

凉拌黄瓜是家庭常食用的凉拌菜，制作简单，味道清爽，是粥的好伴侣。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 50g
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
自制辣椒油 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜1根洗净。
  • 步骤 2/6
    将黄瓜去皮用刀背拍扁。
  • 步骤 3/6
    将盐、生抽、醋、香油调制好。
  • 步骤 4/6
    蒜用蒜臼捣成泥。
  • 步骤 5/6
    自制辣椒油。
  • 步骤 6/6
    将调味料、蒜泥、辣椒油淋在码号的黄瓜段上，拌匀即可。
小贴士

1、购买时选青瓤黄瓜，比较好味。

2、根据个人喜好调制调味料。

发布于 2023-09-23
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