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凉拌黄瓜丝
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弹指情弦扣

两分钟就可以搞定的快手凉菜，这款凉拌黄瓜丝不放蒜，比起拍黄瓜，更适合早晨当小菜吃。

食材
黄瓜 适量
生抽 适量
盐 适量
白糖 适量
鸡精 适量
香油 适量
熟芝麻 适量
辣椒油 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜洗净，先切片，为了丝能长一些，一开始切片的时候要斜着切
  • 步骤 2/4
    再切成丝
  • 步骤 3/4
    放到容器里，依次放入生抽、盐、白糖、鸡精、香油、熟芝麻、辣椒油，搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    装盘，再撒些香菜
小贴士

1.熟芝麻和辣椒油可放可不放。

发布于 2018-12-31
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