搜索菜谱、食材
凉拌黄瓜丝
8.7万 热度 188 收藏
咨袄竿嫉吕

凉拌黄瓜最好吃的做法,简单又美味,好吃极了

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
盐 适量
油辣子 适量
白糖 适量
味精 适量
醋 适量
花椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜去皮洗净，去掉头尾，用擦丝器擦丝。
  • 步骤 2/5
    放入适量盐拌均，腌制一会，这时黄瓜会出现很多汁水。
  • 步骤 3/5
    沥干汁水。
  • 步骤 4/5
    加入味精、白糖、油辣子、醋、花椒油拌均即可。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

黄瓜头尾有苦味，建议去掉。

也可不用去皮，洗净便好。

发布于 2019-12-26
评论
相关菜谱