周末休假送宝贝去幼儿园回来的路上顺便逛了一下早市，看到有新鲜的鸟贝就买了一点，一直比较喜欢吃温拌鸟贝，鸟贝不仅肉质细嫩，味美可口，还对人体有良好的保健功效，还含有很多蛋白质，是好东西哟。
鸟贝放开水里焯的时间不易过长，醋不要放太多，辣根可根据自己的口味放入。