拌鸟贝
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珍珠奶茶

周末休假送宝贝去幼儿园回来的路上顺便逛了一下早市,看到有新鲜的鸟贝就买了一点,一直比较喜欢吃温拌鸟贝,鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效,还含有很多蛋白质,是好东西哟。

时间:10-30分钟
食材
鸟贝 400g
酱油 适量
适量
适量
辣椒 适量
适量
香菜 适量
辣根 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    辣椒切丝备用
  • 步骤 2/7
    葱切丝备用
  • 步骤 3/7
    香菜切小段
  • 步骤 4/7
    鸟贝用开水焯一下
  • 步骤 5/7
    调好的调料,辣根,可根据自己口味放,酱油两小匙,醋适量
  • 步骤 6/7
    放入葱,香菜,辣椒丝和调料拌匀即可
  • 步骤 7/7
    成品美味又漂亮
小贴士

鸟贝放开水里焯的时间不易过长,醋不要放太多,辣根可根据自己的口味放入。

发布于 2023-01-19
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