小小的扇贝看着着实让人喜欢
周末上集市看到一堆一堆红红的扇贝忍不住驻足停下看几眼
这个季节中扇贝和牡蛎大量上市的时节
“扇贝肥不肥啊”
“扇贝很肥的放心买吧”
“多少钱一斤啊”
“五块钱一斤”
“那来上十块钱的吧”
就这样提着一袋肥肥扇贝回家啊
然后就有了这道香菜拌扇贝
1、在购买扇贝的时候选择有毛刺的，有毛刺的扇贝肉肥
2、如果想吃原味的扇贝煮熟出锅就可吃，味道更鲜
3、煮扇贝的时候不要加任何调料保留扇贝的原不咸鲜味