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姜汁鸟贝
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圣诞树trench

老公的生日菜，原本的菜单里没算上它，去超市一趟，刚好看到送鸟贝的，就顺便买了，很新鲜，大家都推荐我用辣根，觉得都做成一样的就没意思了，换了姜汁味道超棒。

时间:10-30分钟
食材
鸟贝 600g
味极鲜 适量
姜 适量
香菜 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸟贝洗净泥沙。
  • 步骤 2/6
    煮到开口。
  • 步骤 3/6
    去掉一半的壳，摆在盘里。
  • 步骤 4/6
    姜切末，香菜切末。
  • 步骤 5/6
    加醋、味极鲜。
  • 步骤 6/6
    把姜汁浇在鸟贝上，（西兰花可以不用，我是做别的菜用的，顺便装饰一下）。
小贴士

鸟贝不需要烫太大，开口即熟。

发布于 2019-11-12
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