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凉拌西瓜皮
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掰果BAAAAYGO

吃完西瓜觉得皮也不错，因为是很新鲜的西瓜，皮非常的脆，心想拿来凉拌，特别爽口的一道小菜~又不浪费食材。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
蒜米 4粒
醋 2勺
白砂糖 1/2勺
味精 1/4勺
辣椒油 1勺
盐 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    吃净的西瓜四块。
  • 步骤 2/8
    去掉西瓜硬皮。
  • 步骤 3/8
    先把西瓜皮切成片。
  • 步骤 4/8
    再把片切成丝。
  • 步骤 5/8
    切好放入盘子内，撒上盐。
  • 步骤 6/8
    准备多多的蒜米。
  • 步骤 7/8
    切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。
  • 步骤 8/8
    把所有调料拌匀就可以吃了。
小贴士

放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。

发布于 2023-06-03
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