凉拌西瓜皮
5.7万 热度 141 收藏
小袋鼠打怪兽

买了一个西瓜,切半用勺子勺着吃完后,正想扔掉瓜皮时,突然想到西瓜皮还可以吃,于是决定废物利用,来做个凉拌西瓜皮吃,没想到女儿也很爱吃。

西瓜皮性凉,味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 半个
适量
白糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吃剩的半个西瓜皮
  • 步骤 2/7
    西瓜皮切成片
  • 步骤 3/7
    去掉外面的绿色的外皮,清洗一下
  • 步骤 4/7
    再改刀切成小片
  • 步骤 5/7
    加适量盐与白糖
  • 步骤 6/7
    加适量醋
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀就可以了
小贴士

西瓜皮切得小片些比较容易入味

发布于 2022-04-03
评论
相关菜谱