炎炎夏日，西瓜一定是不少人首选的消暑水果。在大家享受完鲜甜多汁的西瓜肉后，在准备扔掉西瓜皮之前,有没有想过其实西瓜皮也可以为我所用，变成美味可口的食物呢？
凉拌西瓜皮，真的很好吃。
1.喜欢辣的可以多放些辣椒。
2.腌好的西瓜皮切碎了炒着吃也很好吃。