很家常的小凉菜。
凉粉夏日餐桌少不了的，每家都会做，这是我家的做法，加了香脆的熟花生米，让菜的口感更丰富。
买回来的凉粉要浸泡在凉水中，吃的时候会更凉爽。
调料汁的口味可随自己喜爱添加，喜欢辣的，也可放一些辣椒油，会更有味。