家常拌面，面条也可以拌着吃，家里几位极为常见的调味料，就可以拌出非常美味的面条，其实好多地方的特色拌面，比如武汉热干面，也基本就是这几位调味料拌得的，无非热干面用的是黄颜色的碱面，而家里简单些就直接做白面面条，味道也是很好的！
面和好后要饧，抻条时要用力均匀，这样才能抻出粗细一致，外形美观的面条，调味料的量要根据自己口味调整！