夏日凉面
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夏有森光暖

炎炎夏日,人们都没有了胃口。来一份清凉的凉面吧,加上丘比的“焙煎芝麻味”沙拉汁,简直色香味俱全啊,分分钟治愈你的没胃口,快来试试吧。

食材
鲜面条 400g
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
大蒜 1头
2大勺
丘比沙拉汁 4小包
1勺
香油 少许
咸菜疙瘩 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备适量鲜面条。
  • 步骤 2/8
    黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝,咸菜疙瘩切成小碎丁。
  • 步骤 3/8
    大蒜去皮洗净,加一勺盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。
  • 步骤 4/8
    放入两勺醋,淋少许香油。
  • 步骤 5/8
    锅里添足量饮用水,大火烧开后下入面条,煮熟即可。
  • 步骤 6/8
    另取一盆冰开水,将煮熟的面条捞入其中,冲洗后换一次冰水,将面条洗凉。
  • 步骤 7/8
    将面条捞入盘中,加入黄瓜、胡萝卜丝,咸菜丁,浇上醋蒜泥、麻汁拌匀即可。
  • 步骤 8/8
    拌匀开吃,有了丘比“焙煎芝麻味”沙拉酱,凉面瞬间增香哦。
发布于 2018-12-14
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