香烤菜花
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挫睡狗窝的猪季窝

以前就看到有把花菜烤着吃,也不知口感如何,一直想试试。没想到还是挺香的,吃上去很爽脆、因为加了甜面酱,所以咸中带甜。下次准备再烤一次孜然味的,应该也不错。

时间:10-30分钟
食材
花菜 300g
适量
生抽 适量
烧烤料 适量
甜面酱 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花菜在淡盐水中浸泡一下
  • 步骤 2/8
    摘成小朵
  • 步骤 3/8
    放烧烤料
  • 步骤 4/8
    放甜面酱
  • 步骤 5/8
    放点生抽、油搅拌均匀,腌30分钟
  • 步骤 6/8
    烤盘铺上锡纸,放入花菜
  • 步骤 7/8
    烤箱预热,200度烤10分钟
  • 步骤 8/8
    取出撒上葱花再烤8分钟
小贴士

烤到焦黄即可

发布于 2023-05-03
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