蒜香烤菜花
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白衣影眠梦笑香
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时间:30分钟-1小时
食材
菜花 适量
适量
黄油 适量
黑胡椒 适量
适量
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油切块放入盆中。
  • 步骤 2/7
    加入黑胡椒、盐。
  • 步骤 3/7
    再加入切好的蒜蓉。
  • 步骤 4/7
    菜花洗净,掰成小块,拎干水份。
  • 步骤 5/7
    将黄油拌入菜花中,拌均匀。
  • 步骤 6/7
    放入烤盘中,160度烤25分钟。
  • 步骤 7/7
    把菜花拿出来,撒一些面包糠再入烤箱烤15分钟即可。
小贴士

菜花容易生菜虫,洗菜花的时候要用盐水浸泡几分钟,即可以让菜虫跑出来,也可以祛除残留农药。菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

发布于 2018-06-26
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