Name: 懒人营养烤菜花
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 有机菜花 1个; 柠檬 半个; 海盐 适量; 胡椒 适量; 蒸鱼豉油 适量; 蒜粉 适量; 植物油 1.5勺

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懒人营养烤菜花

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踯躅

这道懒人烤菜花是宝宝最爱吃的菜之一，因为制作时间短，过程简单，而且一点都不会长胖～我一顿饭都会吃完大半个菜花再搭配一点沙拉，剩下的一点健身后吃。人多的话建议用2个菜花哦～

时间:30分钟-1小时

食材

有机菜花 1个

柠檬半个

海盐适量

胡椒适量

蒸鱼豉油适量

蒜粉适量

植物油 1.5勺

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

正式开始之前先准备好所有的材料。最好挑选有机菜花和海盐,对身体好哦～
步骤 2/9

先用盐水浸泡菜花,大约等10分钟左右后再用清水反复冲洗，一定要把菜花清洗干净。
步骤 3/9

清洗完菜花后用厨房纸垫在盆的下边沥干水分。
步骤 4/9

把沥干后的菜花均匀铺在烤盘里，先加入1.5勺植物油，再加入少量盐，胡椒，蒸鱼豉油和蒜粉。具体放多少全靠个人喜好，但不建议放太多，要不然就把菜花独有的味道压住了。全部放完后拿手拌匀。
步骤 5/9

拿出擦板，把柠檬皮擦成沫沫均匀洒在菜花的表面上，我特别喜欢柠檬的味道所以就会多放一点，不喜欢的可以少加或者不加。
步骤 6/9

放进提前预热好的烤箱，350度先烤10分钟。
步骤 7/9

10分钟后把菜花拿出来，翻面，再次放进烤箱调成300度烤10分钟。
步骤 8/9

10分钟后菜花就烤好了！拿出烤箱，挤点柠檬汁在上面就大功告成啦！
步骤 9/9

可以是配菜，也可以是主食哦～

小贴士

这道菜总体来说就是你爱吃什么味就可以做成什么味～所有调味料由你掌控！小提示：菜花做之前一定要好好清洗；做完的成品不一定要很熟，科学表明夹生的菜花比完全熟的要多出20%的维生素C哦～

发布于 2019-12-24