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原味蛋挞
1.7万 热度
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思量duplicate
自从在好豆兑换了烤箱之后,就自己烤蛋糕烤饼干,好多次都不成功,只有这个最简单的蛋挞还算成功哟。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材
蛋挞皮
9个
牛奶
100ml
鸡蛋
3个
黄油
130g
白糖
适量
淡奶油
50ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
蛋挞皮拿出室温解冻
步骤 2/8
准备好纯牛奶
步骤 3/8
纯牛奶加入白砂糖后加热融化
步骤 4/8
取两个鸡蛋黄
步骤 5/8
再加入一个全蛋和糖奶混合
步骤 6/8
过筛后挞液变得顺滑
步骤 7/8
每个蛋挞皮中加入大约三分之二的挞液
步骤 8/8
烤箱预热后,180度下层十五分钟,上下层火15分钟。
小贴士
最后上色很快,要随时观察。
发布于 2023-06-29
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