原味蛋挞
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拜月狼君涅梦

很想吃蛋挞,外面买的都是鸡蛋做的,想吃?没办法,只能自己做了。幸好现在外面有蛋挞皮卖,自己买来后马上就动手了。烤好后女儿非常喜欢,连不吃奶油的爷爷奶奶和孩子她爸都喜欢吃。呵呵,今天幼儿园的小朋友也来家做客了,没什么好招待的就蛋挞吧!

食材
淡奶油 80g
牛奶 145g
鸭蛋 2个
低粉 20g
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料,我忘记把牛奶摆上了。
  • 步骤 2/8
    蛋打匀。
  • 步骤 3/8
    加入所有原料。
  • 步骤 4/8
    蛋挞皮摆好。
  • 步骤 5/8
    过滤好的蛋糊。
  • 步骤 6/8
    倒入蛋挞皮内,八分满。烤箱210度25分钟。
  • 步骤 7/8
    放中下层。最后5分钟要看好,稍微有点焦黄色就可以了。
  • 步骤 8/8
    完成了。
小贴士

不吃鸡蛋的朋友都像我改成鸭蛋吧!味道一样的好。

发布于 2023-07-12
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