这几天一直琢磨的根据家里的食材做一道焖饭。边想边做，出来很成功。老公很爱吃，以前每次我做饭，他只吃半碗，说要减肥，导致我一直对做饭提不起兴趣。今天他还是盛了半碗，可以吃完后大呼不过瘾，又吃了一碗，最后洗碗的时候，又用勺子吃电饭锅里面剩余的。给我很大的信心，想等儿子年底回到身边，要为了儿子好好练厨艺！
1.炒肉时候油温必须低的时候放入。这样出来的肉会非常嫩。