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土豆烤肠炒米饭
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excess宇文

炒饭是儿子很喜欢吃的，于是便经常搭配不同的食材来做炒饭。今天做的是土豆烤肠炒米饭，鲜香可口，很不错的早餐。

时间:10-30分钟
食材
土豆 100g
烤肠 100g
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
葱 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮、切丁
  • 步骤 2/11
    烤肠切丁
  • 步骤 3/11
    葱切碎
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 5/11
    倒入烤肠翻匀
  • 步骤 6/11
    倒入土豆丁
  • 步骤 7/11
    翻炒至熟透
  • 步骤 8/11
    放盐、醋、蚝油翻匀
  • 步骤 9/11
    放米饭
  • 步骤 10/11
    翻匀即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2020-09-11
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