家乡炒肉
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花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

时间:10分钟内
食材
五花肉 500g
小青椒 150g
洋葱 200g
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉煮熟后切片
  • 步骤 2/7
    洋葱去皮洗净后切细条
  • 步骤 3/7
    青椒切条
  • 步骤 4/7
    锅中放入五花肉片炒出油
  • 步骤 5/7
    倒入适量酱油翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加入洋葱翻炒
  • 步骤 7/7
    最后放入小青椒翻炒熟透即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2022-03-22
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