搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
牛腩胡萝卜豆腐羹
1.9万 热度
176 收藏
动静unreasonable
营养丰富好吃到爆
食材
牛腩
1.0千克
胡萝卜
100.0克
豆腐
1.0盒
姜
5.0克
葱
10.0克
香菜
10.0克
花椒
3.0克
八角
3.0克
豆蔻
2.0克
肉蔻
2.0克
香叶
2.0片
白芷
2.0克
一品鲜酱油
2.0勺
蚝油
2.0勺
料酒
2.0茶匙
糖
2.0勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/17
新鲜的牛腩用清水浸泡一小时洗净沥干水分切成块状
步骤 2/17
锅中烧开水放入牛腩焯水去除杂质和油脂
步骤 3/17
焯好水的牛腩立即放入冷水中过凉多冲洗几遍把浮沫冲净沥干水份备用
步骤 4/17
锅中添加适量清水放入牛腩将调料包(花椒、八角、姜、茴香、香叶、豆蔻、白芷、肉蔻)放入调味料料酒、糖、蚝油、一品鲜酱油大火炖20分钟改中小火炖三十分钟炖制牛腩八分熟
步骤 5/17
胡萝卜去皮洗净切成块状
步骤 6/17
内脂豆腐冲洗干净切成块状
步骤 7/17
葱香菜切成小粒状备用
步骤 8/17
取走调料包将胡萝卜丁放入锅中中火炖5分钟
步骤 9/17
放入内脂豆腐块中火炖5分钟
步骤 10/17
放入调味料一品鲜酱油、蚝油调味均匀
步骤 11/17
最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 12/17
营养丰富的牛腩胡萝卜豆腐汤装入容器中就大功告成啦
步骤 13/17
搭配鸡蛋、水果、甜品、小吃就是完美的标配
步骤 14/17
牛腩入口肉质香嫩唇齿留香回味无穷
步骤 15/17
牛腩胡萝卜豆腐汤是宴客的最佳美味哦
步骤 16/17
内脂豆腐细腻光滑入口即化的口感棒极了
步骤 17/17
好好爱自己爱生活开开心心过好每一天
发布于 2023-01-04
评论
相关菜谱
胡萝卜豆腐丸子
洓肯可耐符耐
6.3万热度
145收藏
胡萝卜豆腐渣丸子
安琪诗雁批
6.2万热度
118收藏
胡萝卜豆腐馅饼
思咏
9.1万热度
153收藏
自制胡萝卜豆腐
幸骑蜗牛追导弾
8.5万热度
147收藏
胡萝卜豆腐蒸瘦肉
动静circular
7.3万热度
195收藏
胡萝卜豆腐牛肉汤
若桃壹
11.6万热度
736收藏
胡萝卜豆腐丸子
Suodl
3万热度
191收藏
胡萝卜豆腐丸子
地厚continental
10.7万热度
844收藏
胡萝卜豆腐干炒辣椒
径吩丫焉晨
8.5万热度
845收藏
胡萝卜豆腐饼
郭芙蓉
1.3万热度
166收藏
梭子蟹胡萝卜豆腐汤
秋离未离代桃
2.3万热度
125收藏
胡萝卜豆腐饺子
海风铱嘫懵懂
2.1万热度
134收藏
胡萝卜豆腐脑
紫烟追梦从玉
3.6万热度
115收藏
胡萝卜豆腐包子
帅呆scarcity
14.2万热度
190收藏
胡萝卜豆腐鲫鱼汤
灭绝师太liner
14.4万热度
787收藏
胡萝卜豆腐肉丸子
睫毛shipwreck
11.8万热度
18收藏
牛肉胡萝卜炖土豆
柑嫉既谢钾
1.9万热度
106收藏
胡萝卜焖腐竹
淡雅construction
7.7万热度
94收藏
胡萝卜豆渣饼
无光盲途秋雁
9.5万热度
26收藏
胡萝卜豆渣丸子
一灯大师
2.6万热度
116收藏