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豆腐蒸虾
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报告叮当_

虾和豆腐一起蒸，豆腐中融入了虾的鲜美，不仅豆腐很鲜，而且虾非常鲜嫩，还有蒜的香味，真的很好吃。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
虾 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾剪去须须头，洗净
  • 步骤 2/7
    在虾的背上划一刀
  • 步骤 3/7
    葱，姜，蒜切碎，生抽，蚝油，糖调成汁
  • 步骤 4/7
    出锅，放入虾，加入蒜，姜和调好的汁，
  • 步骤 5/7
    再上锅蒸4~5分钟
  • 步骤 6/7
    出锅，加葱
  • 步骤 7/7
    热油锅，油热淋上，即可
小贴士

蒜泥一定要多一点，才能有蒜香味

发布于 2023-07-13
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