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豆腐蒸香糟鱼
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地板好硬荀潳芝
豆腐蒸香糟鱼
时间:10-30分钟
食材
香糟鱼
300g
豆腐
200g
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
豆腐清洗干净切成小块
步骤 2/8
将切好的豆腐排在盘子里
步骤 3/8
将香糟鱼的糟放在豆腐上
步骤 4/8
将香糟鱼切成小块
步骤 5/8
将切好的香糟鱼排在豆腐上面加入橄榄油、料酒、生抽和少许盐腌制10分钟左右
步骤 6/8
锅里烧上水
步骤 7/8
水沸腾后放入豆腐香糟鱼,大火蒸约10 分钟
步骤 8/8
出锅,上桌,美味的豆腐蒸香糟鱼吃起。
小贴士
蒸之前要先腌制10分钟左右,这样才能让底下的豆腐更加入味。
发布于 2020-11-03
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