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红油豆皮
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灸哑谎祭缴

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单，适合夏天来食用。作为宴客凉菜也不错，上手也很快哦，简单易学哦！

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 250g
黄瓜 适量
蒜末 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 少许
蚝油 1勺
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将豆腐皮切丝
  • 步骤 2/10
    把切好的豆腐皮用凉开水清洗一遍
  • 步骤 3/10
    将洗好的豆腐皮装盘，加切好的黄瓜丝
  • 步骤 4/10
    加切碎的蒜末
  • 步骤 5/10
    加少许酱油
  • 步骤 6/10
    加少许蚝油
  • 步骤 7/10
    加适量凉拌醋
  • 步骤 8/10
    加一勺盐
  • 步骤 9/10
    加入自制辣椒油
  • 步骤 10/10
    拌匀就可以享用啦
小贴士

买回来的豆腐皮最好用开水或凉白开清洗一遍

夏日凉菜醋是必不可少的

辣椒油根据自己口味填加

发布于 2025-01-10
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