搜索菜谱、食材
海虾烩饼
5.3万 热度 115 收藏
二宫小佩奇

看到朋友做的烩饼，觉得这是处理剩饼的最好办法了，我用一张剩饼放入了一些中午剩下的炒海虾，一碗高端大气上档次的海虾烩饼就好了，那诱人的颜色、那扑鼻的香味相信谁也没有抵抗力了！

时间:10分钟内
食材
剩饼 200g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
熟海虾 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    剩饼一块
  • 步骤 2/12
    切成粗条
  • 步骤 3/12
    香菜 鸡蛋准备好
  • 步骤 4/12
    砂锅放入清水 烧开
  • 步骤 5/12
    放入饼丝
  • 步骤 6/12
    没有照剩下的海虾 就用这个成品照吧 实际上没有这么多
  • 步骤 7/12
    放入大约七八个海虾
  • 步骤 8/12
    放入蛋液快速搅动
  • 步骤 9/12
    放入适量的盐
  • 步骤 10/12
    放入一点猪油
  • 步骤 11/12
    放入香菜
  • 步骤 12/12
    热腾腾的砂锅海虾烩饼就好了
小贴士

饼丝切成粗一点 否则不禁煮

蛋液放入后快速搅动 否则不出蛋花

发布于 2022-06-28
评论
相关菜谱