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菜花炒海虾
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阳刚historian

菜花，一种大众蔬菜。入口脆嫩，回甜。和新鲜的海虾一起炒制，味道鲜美，营养丰富。

时间:10分钟内
食材
菜花 300g
海虾 100g
葱 10g
姜 5g
花生油 30ml
盐 5g
清水 100ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菜花洗净掰成小块。
  • 步骤 2/10
    入锅中焯水盛出备用。
  • 步骤 3/10
    海虾洗净备用。
  • 步骤 4/10
    热锅下油，放入葱姜炝锅。
  • 步骤 5/10
    加入海虾。
  • 步骤 6/10
    翻炒至海虾出油。
  • 步骤 7/10
    加入菜花。
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀。
  • 步骤 9/10
    再加入清水，盐。
  • 步骤 10/10
    旺火翻炒30秒成盘即可。
小贴士

不要加味精。

发布于 2024-03-17
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