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韭菜花炒河虾
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盼望crack

营养丰富又非常鲜美的一道菜。

食材
韭菜花 适量
河虾 适量
红椒 适量
蚝油 适量
盐 少许
油 适量
鸡粉(可选) 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    河虾洗净，用盐水泡一会去除杂质，过清水，沥干水备用。
  • 步骤 2/6
    韭菜花洗净切段，红椒洗净切粗丝。
  • 步骤 3/6
    热锅下油，倒入河虾炒至变色。
  • 步骤 4/6
    放红椒丝翻炒均匀。
  • 步骤 5/6
    放入韭菜花炒至变软，加入盐、蚝油翻炒入味。
  • 步骤 6/6
    装盘即可。
小贴士

1.河虾买回来最好剪去须，这样口感比较好，炒的时候也不会粘锅。

2.可以按自己的口味加少许鸡粉。

3.韭菜花可以换成韭菜。

发布于 2018-10-07
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