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韭菜花炒蛋
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发财dissipate

韭菜花是韭菜老了以后，中间长出的心苗！韭菜花也只有现在这个季节才刚刚上市哦！韭菜花炒鸡蛋，黄色和绿色的搭配，颜色很是好看，而且韭菜花的味道带有一丝甜味，配上煎黄的鸡蛋，很营养健康！

时间:10分钟内
食材
韭菜花 500g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将韭菜花洗净，切成3厘米左右的样子
  • 步骤 2/10
    准备好三个鸡蛋
  • 步骤 3/10
    将鸡蛋向一个方向打碎
  • 步骤 4/10
    锅中放入适量的油
  • 步骤 5/10
    将鸡蛋下锅
  • 步骤 6/10
    煎至金黄就装起来
  • 步骤 7/10
    然后将韭菜花下锅
  • 步骤 8/10
    放入适量的盐
  • 步骤 9/10
    将鸡蛋下锅翻炒
  • 步骤 10/10
    放入少许鸡精就可以了
小贴士

韭菜花炒蛋，韭菜花不要炒太久了，这样能保持原有的甜味！

发布于 2019-12-11
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