韭菜花炒蛏子
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好帅

即便是简单家宴,桌上也不能少了海鲜。花花的旁边有一道清蒸螃蟹,再来一道韭菜花炒蛏子,伴你度过欢乐时光。

时间:10分钟内
食材
蛏子 350g
韭菜花 115g
适量
适量
姜片 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:蛏子(已清洗)、韭菜花(已清洗切段)、姜片、干辣椒(已剪开)
  • 步骤 2/8
    烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
  • 步骤 3/8
    接着,下入已清洗好的蛏子,加适量的料酒。
  • 步骤 4/8
    翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    然后,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至蛏子开口。
  • 步骤 6/8
    最后,加适量的生抽。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀,即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-09-12
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