秋天真是是个丰收的季节,一年中最好吃的毛豆又有了,每到这个季节我家餐桌上几乎天天有毛豆,只是每次变着花样吃,这个菜烧起来极其简单,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
只需添加少许鸡精就可以了,毛豆子本来就很鲜