番茄馓子鸡蛋汤
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旧时光丶落笔缪

昨天下午买了一些馓子,没吃完,还剩下一点,晚上做番茄鸡蛋汤时,放了一些,清香可口,味道还不错呢!儿子很喜欢喝呢!

时间:10分钟内
食材
番茄 60g
鸡蛋 1个
馓子 30g
适量
适量
小葱 适量
适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    番茄去皮、切丁
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/11
    馓子掰碎
  • 步骤 4/11
    小葱切碎
  • 步骤 5/11
    坐锅,放油,爆香葱碎
  • 步骤 6/11
    倒入番茄丁,翻炒一会儿
  • 步骤 7/11
    添适量清水烧开
  • 步骤 8/11
    淋入蛋液
  • 步骤 9/11
    放馓子,烧开
  • 步骤 10/11
    加盐、醋、酱油调味即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

馓子最后放,不然不好吃了。

发布于 2023-11-13
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