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番茄馓子鸡蛋汤
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旧时光丶落笔缪

昨天下午买了一些馓子，没吃完，还剩下一点，晚上做番茄鸡蛋汤时，放了一些，清香可口，味道还不错呢！儿子很喜欢喝呢！

时间:10分钟内
食材
番茄 60g
鸡蛋 1个
馓子 30g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    番茄去皮、切丁
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/11
    馓子掰碎
  • 步骤 4/11
    小葱切碎
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 6/11
    倒入番茄丁，翻炒一会儿
  • 步骤 7/11
    添适量清水烧开
  • 步骤 8/11
    淋入蛋液
  • 步骤 9/11
    放馓子，烧开
  • 步骤 10/11
    加盐、醋、酱油调味即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

馓子最后放，不然不好吃了。

发布于 2023-11-13
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