收到好豆的礼品，是梅依旧姐姐的一本菜谱书，连续这两晚，睡觉前都细细阅读，以往看过不少菜谱，也买过不少菜谱制作的书，无非是一板一眼教你怎么烹调食材，怎么添加调料。看多了也觉得乏味，直至看见姐姐的这本书，真是爱不惜手，越读越有味道，缓缓细语讲述着陈年往事却能快速地引起人的共鸣，她写的不是单一的菜谱，而是生活中的感悟以及所有为人子女对母亲的一种眷恋。。。我真幸福，能得到如此一本好书，把它放在枕边，闲时细读数页，也是一种精神粮食。还能学习不少做菜的技巧。。。今天的这道【番茄肠仔鸡蛋疙瘩汤】是学梅姐姐书中的一道菜【番茄仙贝疙瘩汤】做的，把鲜贝换成了鸡肉肠是家里的小吃货特别要求的。煮出来的成品真是好吃，面糊甘香嫩滑，配上鸡肉肠口感更是层次分明~寒冬的早晨来一碗立马温暖全身~~
划面疙瘩的时候要一边加水一边搅拌，不要一下子倒水，最好用一个勺子舀起水，左右手同时工作。