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番茄鸡蛋疙瘩汤
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魂梦归他处殳

今天早上给家人做的疙瘩汤，女儿更爱番茄鸡蛋疙瘩汤，因为女儿喜欢吃番茄的那种酸甜味，熬的疙瘩汤吃起来也很舒服

时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
鸡蛋 2个
小麦面粉 100g
芝麻油 适量
盐 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    锅里煮开水
  • 步骤 3/10
    面粉加入水搅拌至稀稠
  • 步骤 4/10
    番茄切丁，小葱切碎
  • 步骤 5/10
    锅里水煮开，然后将面粉慢慢的用筷子划入开水中
  • 步骤 6/10
    煮到再一次开放入番茄继续煮
  • 步骤 7/10
    再一次煮开
  • 步骤 8/10
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 9/10
    然后再一次煮开，放入小葱和盐还有麻油即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

疙瘩汤要不停的搅拌，否则容易粘锅

发布于 2019-10-31
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