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柿子鸡蛋汤
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离愁当酒齐

没吃早餐，快到中午了才吃饭，两个西红柿两枚鸡蛋，饱饱~

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
香油 适量
蔬之鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿洗净切块。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/7
    洋葱切丁。
  • 步骤 4/7
    热油小火煸香洋葱。
  • 步骤 5/7
    待洋葱金黄，放入西红柿翻炒至软。
  • 步骤 6/7
    添水，煮开后加入蔬之鲜，盐。
  • 步骤 7/7
    下入打散的蛋液，关火，淋上少许香油，出锅。
小贴士

加入蛋液时用小火，蛋花嫩香口感好。

发布于 2024-08-20
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