搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
茄子鸡蛋柿子卤
12.6万 热度
842 收藏
迷死佳
天热了,只想吃点打卤面,正好家里有茄子,配着从农村摘回来的纯绿色小柿子,做点茄子柿子鸡蛋卤。。
时间:10-30分钟
食材
茄子
2根
鸡蛋
2个
葱
1段
盐
3g
耗油
小半勺
水
2碗
柿子
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好食材
步骤 2/12
茄子切成一厘米左右的立方体
步骤 3/12
柿子切成小块,葱切碎
步骤 4/12
鸡蛋打散备用
步骤 5/12
锅里加入油。
步骤 6/12
油热后,加入茄子翻炒。
步骤 7/12
茄子吸入油后,加入柿子和葱花翻炒?。
步骤 8/12
一直把材料炒软
步骤 9/12
放入水后开始小炖一会。
步骤 10/12
炖到水基本吸收。。
步骤 11/12
加入打散的蛋花,边倒入边搅拌,关火,出锅
步骤 12/12
码好盘出锅。。
小贴士
鸡蛋打散后等卤子出锅之前下,边下边搅动锅里的卤子,下完鸡蛋就关火。
发布于 2019-11-01
评论
相关菜谱
鸡蛋柿子炒馒头丁
邢伊人淡雅泪
8.5万热度
164收藏
好吃不吐皮的鸡蛋柿子汤
歪头少女rrr
7.4万热度
25收藏
西红柿鸡蛋木耳卤
taper任盈盈
1.7万热度
103收藏
虾仁茄子卤面
韩真zZ
3.1万热度
92收藏
茄子卤面
涡惶晨镀捌
9.9万热度
113收藏
茄子卤捞面
簿埔哑乌捞
9.3万热度
632收藏
汤氏私房茄子卤(茄子面)
酒柠后
8.2万热度
11收藏
青椒茄子卤面
斗勤烦每挠
8.7万热度
23收藏
茄子卤
夜副斩脑改
11.9万热度
54收藏
番茄炒鸡蛋
边洋极度心寒樊漍
1.1万热度
161收藏
番茄炒鸡蛋
忌杜鞘耐蝗
2.6万热度
196收藏
双茄炒鸡蛋
帘伏咿呀赖强潍
3.4万热度
147收藏
番茄炒鸡蛋
阳刚historian
6.1万热度
125收藏
番茄炒鸡蛋
鸡蛋
8.2万热度
186收藏
番茄炒鸡蛋
土豆credit
9.2万热度
859收藏
番茄炒鸡蛋
匦期苹怯瘸
19.1万热度
43收藏
番茄炒鸡蛋
凹臣遣徘守
7.4万热度
60收藏
番茄蒸鸡蛋糕
境枪乘克剿
3.2万热度
156收藏
番茄炒鸡蛋
孤单deafen
9.2万热度
171收藏
茄汁鸡蛋意面
国儿童不遗
7.4万热度
76收藏