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排骨马蹄汤
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敬曦凊仴聊嘸痕

马蹄就是荸荠，荸荠具有。清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
马蹄 200g
油 适量
盐 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将马蹄去皮备用
  • 步骤 2/7
    新鲜剁好的排骨
  • 步骤 3/7
    汤排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质
  • 步骤 4/7
    捞出用温水洗净备用
  • 步骤 5/7
    将洗好的排骨加水煮开后，改小火煮半小时 加好去好皮洗净的马蹄和枸杞大火煮开
  • 步骤 6/7
    继续煮至马蹄熟透后关火 汤关火前加少许食盐调味
  • 步骤 7/7
    装出就可以喝啦
小贴士

排骨氽烫后要用温水洗净，用冷水导至一热一冷会让骨头上的肉不易煮烂

发布于 2024-08-25
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