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枸杞马蹄汤圆
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灸哑谎祭缴

枸杞马蹄汤圆

时间:30分钟-1小时
食材
粘高粱米面 200克
枸杞 适量
马蹄 适量
红豆红枣馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    粘高粱米面：先把三分之一的粘高梁米面粉用开水烫成烫面，再加入余下的三分之二的粉，加入温水活成三光面团，盖保鲜膜饧一饧。
  • 步骤 2/6
    红豆红枣馅：红豆红枣先浸泡几小时，上蒸锅蒸熟，红枣去皮去核，红豆压碎，加入玫瑰酱调味。
  • 步骤 3/6
    饧好的粘高梁面取一块，轻拍成饼。
  • 步骤 4/6
    填入红豆红枣馅包成汤元。
  • 步骤 5/6
    上煮锅煮汤元，关火前加入枸杞、马蹄片略煮即可。
  • 步骤 6/6
    出锅了，趁热吃。
发布于 2020-09-27
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