琥珀核桃
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钊运晟践

核桃的营养丰富,正因为如此买的太多一直在家屯着,都忘记了,是时候消灭掉了。早就看到过琥珀核桃的做法一直没有尝试,看起来非常的诱人,今天有时间就来试一试!

时间:10-30分钟
食材
核桃仁 200g
白砂糖 80g
冰糖 40g
蜂蜜 适量
1小碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将核桃用夹子剥开
  • 步骤 2/7
    锅里加水烧开后,倒进去煮2分钟
  • 步骤 3/7
    然后捞起来,放进烤盘,然后放进烤箱150度,上下火烤上25分钟左右
  • 步骤 4/7
    碗里加入砂糖,冰糖,和水
  • 步骤 5/7
    然后倒进锅里面,小火煮融化
  • 步骤 6/7
    煮到水收干了一点,起了好多小泡泡,加入适量的蜂蜜进去
  • 步骤 7/7
    然后倒入核桃翻拌均匀,关火,就可以装盘了
小贴士

炒好的核桃,放凉了之后就脆了!

发布于 2023-01-28
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