女儿很喜欢吃外面卖的鱼丸子，可是我总担心不太卫生，但是做鱼丸还是挺麻烦的，还要去骨，所以很久才自己做一些来满足她。
1.搅拌材料时要顺一个方向搅，这样做出来比较有劲道。
2.外面裹蛋黄炸出来的颜色更漂亮。
3.去掉的鱼骨不要扔，可以煎一下做个汤。