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卤花生
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倦与恋涵凝

简简单单的卤花生。我们一家三口都爱吃卤花生，隔那么几天总要卤一回来吃，晚上看电视时拿来当零食吃特别好。

食材
花生 400g
盐 适量
桂皮 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲜花生400克，买回来用水冲洗干净沥干
  • 步骤 2/5
    准备少许桂皮与花椒
  • 步骤 3/5
    将花生与桂皮，花椒一同放入锅内，加没过花生的清水，加适量盐
  • 步骤 4/5
    放入电饭煲内煮30分钟关火，继续焖10分钟
  • 步骤 5/5
    打开盖子，取出花生晾凉即可
小贴士

煮好后，焖的那十分钟时间很重要，卤香味儿全给焖到花生里啦，连壳都有味道啦

发布于 2023-02-12
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