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盐卤花生
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咕讶仪温贝

这款压力锅版盐卤花生非常酥软，带着水分的花生很滋润，加上各种香料的加入，吃了还想吃。

时间:10-30分钟
食材
带壳新鲜花生 330g
盐 2小勺
糖 1小勺
清水 750ml
桂皮 适量
八角 适量
香叶 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生洗干净，来回搓，我用牙刷刷的（吐槽下泥巴）。
  • 步骤 2/6
    八角、香叶、花椒、桂皮放入纱布内，包好，制成香料包。
  • 步骤 3/6
    将花生放入压力锅内
  • 步骤 4/6
    加入水
  • 步骤 5/6
    加入香料包，加入盐、糖。
  • 步骤 6/6
    加盖，选素菜档，大火煮开，上汽后转小火大约煮10分钟。 关火后，等自然排气，开盖，即可食用，如果想更加入味可以多浸泡一会。
小贴士

1、水分不用太多，花生浸泡其中即可。

2、香料也可以根据喜好选择。

发布于 2020-08-24
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