夏季都爱吃大排档，喝喝啤酒来盘花生啥的，自己在家煮一锅盐水花生，泡几个小时后入味非常好，比外面买的好吃多了，而且自己做的干净放心。
盐水花生制作简单，只是要入味好还是要稍微费一点劲，下面来看看具体做法吧......
一、花生一定要反复搓洗干净；
二、花生要入味就得开口，可以用刀轻轻拍开口；
三、盐要多加点，因为盐水花生不易入味。