剩下这点虾，是因为昨天晚上的菜式多了点，但小朋友在，所以将炒虾的量减了点，于是今天将剩下的虾换个吃法，试着用西红柿来焖，味道还是不错的，酸酸甜甜的很开胃。
也可以去掉虾皮。因爸爸喜欢吃带皮的，所以这次没去皮。