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炸酥肉
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洃小胖子子

第一次炸酥肉，真是很成功，以前在熟食店买的，肉不是很瘦，价钱也不是很便宜，今天我做的，不仅味道好，而且也很好吃，最主要是不贵。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 450g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉适量。
  • 步骤 2/7
    淀粉，面粉用水泡开。
  • 步骤 3/7
    切成片，放入姜丝。
  • 步骤 4/7
    加入盐，胡椒面，一个鸡蛋，
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    放入锅中炸两遍。
  • 步骤 7/7
    炸好的样子。
小贴士

不要全是瘦肉，有点肥肉也不错。

发布于 2023-02-08
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