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炸酥肉
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南极仙翁
非常美味的油炸酥肉~
时间:10-30分钟
食材
猪肉
250g
淀粉
60g
鸡蛋
1个
食盐
1/2茶匙
花椒粉
1/2茶匙
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉清洗干净
步骤 2/8
将猪肉切片,(我切的两片连在一起,中间没有切断)
步骤 3/8
放入花椒粉、食盐调味
步骤 4/8
淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉,加水搅匀
步骤 5/8
不能太干也不能太稀,猪肉能挂上糊就行了
步骤 6/8
猪肉放入面糊中,裹满面糊
步骤 7/8
油烧热,将猪肉放入油锅中炸制
步骤 8/8
中小火炸至 猪肉两面金黄,熟透即可
小贴士
无
发布于 2019-10-31
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