炸酥肉
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南极仙翁

非常美味的油炸酥肉~

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
淀粉 60g
鸡蛋 1个
食盐 1/2茶匙
花椒粉 1/2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉清洗干净
  • 步骤 2/8
    将猪肉切片,(我切的两片连在一起,中间没有切断)
  • 步骤 3/8
    放入花椒粉、食盐调味
  • 步骤 4/8
    淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉,加水搅匀
  • 步骤 5/8
    不能太干也不能太稀,猪肉能挂上糊就行了
  • 步骤 6/8
    猪肉放入面糊中,裹满面糊
  • 步骤 7/8
    油烧热,将猪肉放入油锅中炸制
  • 步骤 8/8
    中小火炸至 猪肉两面金黄,熟透即可
小贴士

发布于 2019-10-31
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