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蒜蓉粉丝虾
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皮蛋

基围虾蛋白质丰富，肉质口感细腻，采用清蒸方式保持虾肉的原汁原味，是一道适合夏天吃的健康菜肴。

时间:10-30分钟
食材
基围虾 250g
粉丝 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜泥 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把基围虾剪须，挑筋清洗干净
  • 步骤 2/6
    粉丝凉水泡软，洗净
  • 步骤 3/6
    把虾摆盘，放在粉丝上
  • 步骤 4/6
    蒜泥开油锅爆香
  • 步骤 5/6
    蒜泥，葱，连同油一起倒置摆放在虾上
  • 步骤 6/6
    蒸锅蒸煮15-20分钟
小贴士

倒点酱油稍微提鲜，丰富虾的颜色，看起来更有食欲

发布于 2022-04-06
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