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香菇炖鸡
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Chim_wan
香菇一直是我喜欢的菜,对比与鸡,我觉得香菇更好吃,这个是老爸从乡下拿回来的,确实是比较厚实,虽然小颗一点,但是很香,总觉得这些东西还是农家自己做的好吃。
时间:10-30分钟
食材
鸡
500g
干香菇
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备材料
步骤 2/6
香菇用水洗干净,用温水泡开备用
步骤 3/6
鸡切块备用
步骤 4/6
少量的油,加姜片,把鸡下锅炒一会
步骤 5/6
然后把香菇连水一起倒入鸡中,加一点料酒
步骤 6/6
最后把水煮干,加盐酱油调味即可
小贴士
用干的香菇比较香一点,用湿的也是可以
发布于 2024-09-12
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