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彩色鸡胸肉
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长情

家里很少烧鸡胸肉，同事说鸡胸肉营养很好，那就偶尔买回来做做，就当是增加菜谱品种吧。家里有速冻的青豆，粟米，一起做个彩色鸡胸肉吧，味道还可以，鸡胸肉很嫩。

时间:10分钟内
食材
鸡胸 300g
青豆 50g
粟米 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    速冻的青豆，粟米化开
  • 步骤 2/8
    锅子放水烧开，青豆粟米煮熟
  • 步骤 3/8
    超市买的鸡胸肉
  • 步骤 4/8
    鸡胸肉洗一下，切小块
  • 步骤 5/8
    鸡胸肉放点生粉，料酒，酱油上浆好
  • 步骤 6/8
    起油锅，炒鸡胸肉
  • 步骤 7/8
    倒入青豆粟米
  • 步骤 8/8
    放点调料，出锅即可
小贴士

鸡胸肉一定要上浆好才好吃，炒的时候时间不能长，怕把鸡胸肉炒老了

发布于 2023-07-15
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